Звоните нам (495) 665-30-51
Пишите нам 6653051@mail.ru
Мы работаем с 8:00 до 18:00
JoomlaWatch 1.2.12 - Joomla Monitor and Live Stats by Matej Koval
Вы экономите

Пончиковый аппарат Гольфстрим от предприятия АТЕСИ

Описание Пончикого аппарата Гольфстрим

 Пончиковый аппарат Гольфстрим

 

Аппарат пончиковый Гольфстрим предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.

В зависимости от объема фритюрной ванны, предприятие "АТЕСИ" производит пончиковые аппараты в двух модификациях. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:

  • Фритюрная ванна.
  • Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
  • Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
  • Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Модель "Гольфстрим-1/1" и "Гольфстрим-1/2" рассчитаны на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет их производительность в размере 200 пончиков в час. Отличие данных моделей заключается в том, что первый аппарат имеет кран для слива отработанного фритюра, а последний его не имеет, и масло из него удаляется через борт фритюрной ванны. "Гольфстрим-2" способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, поэтому его производительность составляет 300 пончиков в час.

  • Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне.
  • Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть.
  • По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

Все модели нашей компании сертифицированы и имеют шестимесячную гарантию, в течение которой предприятие производит гарантийный ремонт, но и после истечения срока мы продолжаем заботиться о Вашем оборудовании.

 

Модель

Длина мм

Ширина мм

Высота мм

Масса кг

Объем ванны л

Объем фритю-ра, л

Объем доза-тора, л

Напря-жение В

Мощ-ность кВт

Произ-водитель. шт/ч

ГОЛЬФСТРИМ-1/1

455

430

590

12,1

12

6

6

220

3

200

ГОЛЬФСТРИМ-2

650

470

640

14,9

22

12

6

220

6

300

 

Пончиковый аппарата Гольфстрим     Пончиковый аппарата Гольфстрим     Слив отработанного масла

Видео пончикого аппарата Гольфстрим

   

 

 

 

 
Заказать звонок Оставьте свои контакты и мы вам перезвоним
Закрыть
Ваше имя
Контактный телефон
Удобное время звонка
VirtueMart
Ваша корзина пуста.

Контакты

Торговое холодильное оборудование
на ТОРГОБОРУДОВАНИЕ.ру
г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 107
г. Одинцово, ул. Восточная, д. 10
Телефон в Москве: +7 (495) 665-30-51
Телефон в Санкт-Петербурге: +7 (812) 426-10-19
Телефон для регионов (звонок бесплатный): +7 (800) 500-08-79
Заявки принимаем круглосуточно
Торговое оборудование Яндекс.Метрика Онлайн-магазины